商品紹介

九条ねぎ京えびせんべい処

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九条ねぎ京えびせんべい処
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モンドセレクション
2014・2015・2016・2017年度
4年連続金賞受賞

潮香ただよう和のこころ
天然えびの豊かな香りと、
深い味わいをそのまま活かした本格派えびせんべいに、
JA全農京都の推奨京の伝統野菜
九条ねぎを使用し古都の趣を醸し出した一品です。
十一日間もの時を経て熟成される本格派えびせん。
贅沢な風味をお楽しみ下さい。

【常温便】でお届け致します。
冷蔵商品とあわせて注文の場合は【冷蔵便】でのお届けとなります。
商品コード : 2
価格 : 円(税込)
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「八百屋もひと味ちがうものづくり」

江戸時代初期から京都の中心に位置する
錦市場の八百屋では、常に番頭や奉公人と
ひと味ちがうもんを作らんと、と頑張っており
いち早く、グリーンピースの瓶入りを売り出したり、
手先の器用な丁稚は、競って細工野菜を老舗料亭におさめ、
新しい物好きの当主は、イギリス製の新型の大きなカゴ付き自転車で
野菜を配達したりと励んでおりました。
そんな頃、但馬出の番頭の佳長は、九条ねぎがよく出来るので、
自分の出身地の日本海の海の幸の海老とを合わせ、
九条ねぎ入りせんべいを仕立てました。
京の幸との出会い物。
これぞ、ひと味ちがうものづくり。
これが、当主の河内屋常吉に大変喜ばれ、
カラッと粋な一品となりました。
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